Είναι μεγάλο δένδρο (ύψος 20-40μ. και διάμ. 1-2μ.) με κόμη πλατιά, πλούσια, με ριζικό σύστημα πασσαλώδες και ισχυρές πλάγιες. Ζει πάνω από 700 χρόνια, έχει μεγάλη πρεμνοβλαστική ικανότητα και απαιτεί γόνιμα χαλαρά και βαθιά εδάφη ανεξάρτητα από τη χημική σύστασή τους. Ημισκιόφυτο είδος, υποφέρει από όψιμους παγετούς, κυρίως στη νεαρή ηλικία.
Τη συναντάμε στη ψυχρότερη περιοχή της ζώνης των φυλλοβόλων πλατυφύλλων, από τη Β. Πελοπόννησο και βορειότερα.
Τα φύλλα είναι κατ' εναλλαγή, αντίστροφα ωοειδή ή ελλειψοειδή, έμμισχα (1,5-2,5εκ.) με βάση σφηνοειδή κυκλική και κορυφή πλατιά αποστρογγυλεμμένη ή ελαφρά οξεία, παρυφές έλλοβες με λοβούς και κόλπους αποστρογγυλεμένους, με τα πλευρικά νεύρα να καταλήγουν συνήθως στους λοβούς.
Τα άνθη είναι μονογενή. Τα αρσενικά κατά κρεμάμενους πρασινωπούς ίουλους, και τα θηλυκά μεμονωμένα, ή ανά 2-3 κατά απόδισκα ή ποδισκοφόρα κεφάλαια.
Ο καρπός της, (βαλανίδι) είναι μονόσπερμο απόδισκο στρογγυλόμορφο κυπελλοφόρο κάρυο με κύπελλο, που φέρει λεπτότοιχα μικρά λογχοειδή ή οξυκόρυφα λέπια. Ωριμάζει και πέφτει τον πρώτο Σεπτέμβριο ή Οκτώβριο.